低脂低盐食物有哪些|

低脂低盐食物有哪些

低脂低盐食物以大米，小麦，蔬菜，水果为主，可适当选用牛奶，鸡蛋，瘦肉，鸭肉，草鱼，鲫鱼，大黄鱼，海蛰头，豆制品等含胆固醇低的食物。不宜用动物油，宜用植物油。

多吃蔬菜和水果。食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。蛋白的摄入以白肉为主，如禽类、有鳞鱼等。饥饱适度，每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度，有的专家建议以6~7成饱为度。

低脂肉类食物有哪些

低脂肉类有鱼肉、鸡肉、瘦猪肉牛肉、兔等。

１、鱼肉：一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸，而鱼肉的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸，具有很好的降胆固醇的作用。所以，肥胖者或者想要减肥的人可以多吃。

２、鸡肉：适当地吃鸡肉，不但有益于人体健康，还不会引起肥胖。且每百克鸡肉粒含有的蛋白质高达２３.３克，脂肪含量只有１.２克，比各种畜肉低很多。

３、瘦猪肉：瘦猪肉的蛋白质含量较高，每百克可含有高达２９克的蛋白质，而脂肪含量则为６克。但是瘦猪肉在经过煮炖后，其脂肪含量还会降低，因此也适合肥胖者食用。

４、牛肉：牛肉的营养价值仅次于兔肉，也非常适合肥胖者食用。每百克牛肉就含有约２０克以上的蛋白质，而且牛肉的蛋白质所含的必须氨基酸较多，脂肪含量和胆固醇较低。

５、兔肉：与一般的畜肉成分不同，兔肉含有丰富的蛋白质，每百克兔肉里就含有２１.５克的蛋白质，且兔肉含有的脂肪含量少，每每克兔肉仅含有０.４克的脂肪。另外，兔肉还含有丰富的卵磷脂，含有较少的胆固醇，每百克里仅含有８３毫克的胆固醇，是肥胖者的理想肉食。

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