脑梗死能吃鸡蛋吗
有脑梗塞的病人是可以吃鸡蛋的,但是不能多吃,一天保证一个就可以了,可以补充体内需要的蛋白质。平时的饮食应该控制脂肪的摄入量,防止因为体内的血脂升高而导致脑梗塞病发。平时可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,补充体内的维生素c。也要适当的吃一些豆制品,能降低血液内的胆固醇。
鸡蛋能吃吗,鸡蛋是什么
鸡蛋是能吃的,且富含人体所需营养。
鸡蛋是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。
每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品
鸡蛋坏了能吃吗 鸡蛋坏了能不能吃
鸡蛋放坏不能够吃。
坏鸡蛋当中会滋生许多致病微生物,如果吃了富含致病微生物的坏鸡蛋,会引起腹泻、腹胀、腹痛而危害身体健康。鸡蛋当中的许多营养物质都已经分解消耗完毕,吃坏鸡蛋起不到补充营养的作用。放坏的鸡蛋当中含有非常多的致过敏物质,尤其是蛋白质分解物引起过敏的机会增多。如果吃放坏的鸡蛋,轻者会引起皮肤过敏,重则会引起哮喘而危害健康。
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