磷酸三钠的用途是什么|

磷酸三钠的用途是什么

磷酸三钠的用途主要有：可作硬水软化剂，磷酸三钠作锅炉用水炉内处理剂；可作棉布煮练助剂，棉布煮练用水，水中含有硬度，应加入适量磷酸三钠作软水剂，它的优点能使织物毛细管效应提高；作去垢剂、金属洁净剂，磷酸三钠溶在水中有滑腻的感觉，能增加水的润湿能力，有一定的乳化作用，是涂去硬的表面和金属表面上污垢的极好洗涤剂。

磷酸三钠的作用和用途

磷酸三钠（Trisodium phosphate）是一种无机化合物，化学式为Na3PO4，广泛应用于食品加工中，主要用作水分保持剂、稳定剂、酸度调节剂等，能改进食品的组织结构和口感，提高食品的营养。

磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用，生成不溶性的磷酸钙Ca3(PO4)磷酸镁Mg3(PO4)2等沉淀物悬浮於水中，所以使锅炉不结锅垢。

固体磷酸三钠（TSP）属于强碱弱酸盐，具有较强的碱性和较高的溶解度，化学性质稳定，能够长期保存，在安全壳喷淋系统(EAS)的喷淋水中添加TSP替代NaOH，能够调节喷淋液的pH值，有效地除去从泄漏的冷却水中释放至安全壳中的碘气体，避免强碱对工作人员的伤害，易于事故后的清理。

磷酸三钠国标PH值是多少

食品安全国际标准中食品添加剂磷酸三钠的标准PH值是11.5克到12.5克每升，工业磷酸三钠的标准PH值也为11.5克到12.5克每升。

磷酸三钠可以看作是以磷酸为母体，用3个金属钠原子全部置换了它分子式中所含的3个氢离子后所得的产物，物理性质为无色至白色针状结晶或结晶性粉末，无水物或含1到12分子的结晶水，无臭，易溶于水，不溶于乙醇，化学性质为在干燥空气中易潮解风化，生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠，在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠，加热至55到65摄氏度时成十水物，加热至60到100摄氏度时成六水物，加热到100摄氏度以上成为一水物，加热到212摄氏度以上成为无水物。

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