韭菜可以怎么煮|

韭菜可以怎么煮

墨鱼炒韭：锅里放油，然后放姜丝和葱丝煸炒出香味，把洗干净的墨鱼放到锅里炒，放少许老抽，快熟的时候把韭菜放进去翻炒一下。出锅前放少许鸡精，淋少许芝麻油即可出锅。

韭菜香干炒肉丝：里脊肉切成细条，加少许盐、胡椒粉、淀粉、料酒，腌入味后拌入1汤匙油。香干1小包，取一半，切成细条。韭菜花1小把，切去老茎，切成1寸半长的段，用水焯30秒取出冲凉水。锅烧热，倒入1汤匙油，下姜蒜末爆香，下肉丝，肉色变白，下香干、韭菜花，加少许盐、鸡精，炒匀，再淋少许的香油即可出锅。

韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜1

韭菜鸡蛋饺子煮多久

韭菜鸡蛋煮10分钟左右即可。等水开了以后，把韭菜鸡蛋饺子倒入锅里，用勺子搅拌一下饺子，以免粘锅，等一分钟后倒点凉水，在等煮沸以后再倒一点凉水，这样煮上3次就可以了。

韭菜饺子也可以用蒸的方法，蒸饺子一般是在15到20分钟左右。做法：将鸡蛋加盐打散放入油锅里煎熟。然后加入切细的韭菜，加点油，盐，五香粉拌匀成馅。包好所有的饺子放蒸格内，移入蒸锅，蒸上20分钟。

干贝煮韭菜怎么做好吃

食材：韭菜200g、干贝40g、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量、生姜片适量、料酒适量。

做法：

干贝洗净后用料酒浸泡发，韭菜洗净后切段；

锅内倒水加入干贝，再加入生姜片，盖上大火烧开；

加入适量料酒、盐、橄榄油、鸡精；

倒入韭菜，搅拌均匀，煮10分钟即可。

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