椰青怎么找三个孔|

椰青怎么找三个孔 椰青找三个孔的技巧

椰青的三个洞在椰子的底部。

市面上看到的椰子眼在顶部是因为人们为了方便开椰子，会在顶部用开椰子的神器将椰子顶部弄出一个眼来，食用的时候只要用吸管顺着这样眼戳一戳就可以喝到美味的椰子汁了，椰子眼其实是长在底部的，削掉底部的一层就可以看到椰子洞眼了。

椰青怎么找三个孔

椰青有一个真孔和两个假孔，可以将椰青尖尖的一面切一刀，然后反过来平放在桌面上，将椰青平的一面不停削，使三个孔暴露出来，这时可以用筷子戳出三个孔，饮用里面的椰汁，饮用完可以切开，直接吃当中的椰肉。

椰青找三个孔的方法

椰青一共有三个孔，一个真孔和两个假孔，它们形成一个三角形，真眼其实就是蒂的地方，若是想通过孔来饮用椰青的时，可以将尖尖的一面切一刀，然后放在桌面上，用到切椰青平的部位，当看到三个孔快要出来时，可以用筷子将真孔戳出来。

如果始终找不到椰青的三个孔，也可以直接将尖尖的一面切开，在切的过程中需要小心，避免切到手了，也可以用专用的开椰器，钻好孔之后，就可以用吸管开喝了，千万不要将椰青直接切开，不然当中的椰汁全部会流失。

将椰青里的汁饮用完后，这时可以将椰青切开了，将当中的椰肉取出来，可以直接食用，也可以炒菜、熬汤食用，口感极佳，营养价值也非常的高，可以起到清热解渴、利尿消肿等作用。

椰青怎么找椰眼 如何找椰青的椰眼

椰青的椰眼一般位于底部，削掉椰青外面一层皮就可以看到，其主要表现为三个圆形的眼。这三个眼呈三角形排列，三个眼中有两个假眼，只有一个真眼，真眼就是椰子蒂所在的地方。一般来说，真眼在最中间的地方。比起假眼来说，真眼很容易被捅开。

椰青怎么找椰眼

椰青也称为青椰子，比起黄椰子来说，青椰子的结果周期更短，而且椰子水更加清甜，解热生津。椰青以现摘果最为新鲜，果肉口感也最具奶香。果肉一般有薄、有厚，比起老椰子更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。因为椰青的肉比较嫩、有嚼头，所以可以用来榨椰汁或做菜，如椰青马蹄鲜奶露、胜瓜炒椰青、椰青蒸肉蟹等。需要注意的是，椰汁一定要打开就喝完，时间长了味道就会变淡。

平时看到的椰子顶部的椰眼是人们为了方便开椰子，在顶部用开椰子的工具弄出来的眼，食用的时候只要用吸管顺着眼戳开就可以喝到椰子汁。实际上，椰子的三个椰眼是长在椰子的底部，只要削掉底部的一层外皮就可以看到。

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