山药吃起来脆脆的是不是没熟|

山药吃起来脆脆的是不是没熟

山药吃起来脆脆的不是没熟，是因为山药的品种不一样，所以口感也不一样。脆山药通常煮熟后是脆脆的。脆山药表面相对铁棍山药较为光滑，须根少，表面颜色较浅，体态粗壮。

山药吃起来脆脆的是不是没熟

山药一般指薯蓣，是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。

山药在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。

山药生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

菱角吃起来是脆的是不是没熟

还没有完全熟。

菱角中含有较多的淀粉，在没有熟的时候吃起来是比较脆的，而将其煮熟之后，口感就会变得十分软糯。

所以如果菱角吃起来还是脆的话，那么证明这个菱角还没有完全被煮熟，建议最好是将菱角放回锅内继续煮，直到被煮熟之后再食用，如果觉得煮的时间太长的话，那么也可以用高压锅来煮，这样所需要的时间会更短一些。

榴莲吃起来脆脆的是没熟吗

榴莲吃起来是脆的是它没有完全的成熟。一般情况下，没有完全成熟的榴莲吃起来果肉较脆，微甜，带有点涩。而成熟的榴莲吃起来，果肉偏软，味道浓厚，比较甜。

成熟的榴莲怎样挑选

建议用手捏住两根相邻的刺，稍用力可以向内靠拢，就表示榴莲可能是成熟的。

还可以看它的开裂程度，稍微有点开裂的，就表示成熟的，但是不建议挑选裂开较大的，裂口较大的榴莲的果肉可能被细菌感染或者变质了。

成熟的榴莲的外观大多数都是呈黄色的，且还有一股榴莲的香味。

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