卤香干炒肉怎么做好吃
主料：卤香干250克，胡萝卜1个，猪肉100克，辣椒2个。
调料：精盐，调和油，海鲜酱，调味汁，味精适量。
制作方法：
将胡萝卜切片，猪肉切片，香干切丁，辣椒切丁。
把猪肉片下入油锅里炒熟，倒进卤香干丁，翻炒均匀。
把切好的胡萝卜和辣椒丁倒入锅中。
加盐适量，调入海鲜酱，调味汁炒入味。
放适量的清水烧开，调入味精炒匀即成。
卤香干怎么做好吃 卤香干如何做好吃
食材明细：香干适量、八角两个、盐适量、冰糖少许、生抽适量、老抽适量；
备好食材：香干洗净，八角备好。香干放入汤锅，加入适量纯净水，盐，生抽，老抽及少许冰糖大火煮开转中火煮廿分钟。
煮廿分钟后香干已好，好Q好软。
煮好的香干，浸泡一夜更加入味。
大蒜炒香干怎么炒,怎么做好吃
大蒜去根，去老叶后洗净，备好香干。
用刀背把蒜白拍松，这样便于入味。
再把香干切片，大蒜切段。
热锅温油，把香干入锅煎至两面微黄捞起。
锅内留油，再把蒜倒入煸炒出香味加盐。
再把香干入锅，煸炒均匀。
加入红烧酱油煸炒均匀后熄火出锅。
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