牛奶和柿子可以搭配一起吃吗
柿子和牛奶不能够搭配一起吃。牛奶中的成分遇到柿子成分容易发生化学反应，柿子中的鞣酸、单宁酸成分会和牛奶中的钙质、蛋白质、维生素C成分发生化学反应，这种反应会抵消牛奶和柿子的营养价值，不利于人体正常的消化吸收，一定意义上属于一种食物性中毒。
和柿子相克的食物有很多，虽然柿子和牛奶不能一起吃，但是错开吃也需要注意一下时间，一般来说喝了牛奶或者吃了柿子就需要15分钟之后才能去碰牛奶或者柿子。在这个时间内吃了两种东西都是会有反。对于非一般情况下，前者进食太多，那么这个时间差自然就是越长越好，时间越长两者的进食就不会融合到一起，会大大降低牛奶和柿子相遇发生的不良反应。
误食牛奶和柿子，有的人没有反应的话是不用担心的，可以正常饮食。但有的人喝了牛奶吃了柿子会发生不良反应，牛奶和柿子结合会有白色块状产生不利于消化，摄入量少的话可以通过喝可乐来缓解，难以消化的可以适当催吐。如果摄入量过多，自己难以解决的话，还是需要到医院就诊，尽快解决问题。
柿子富含有大量的鞣酸、果胶等物质，柿子是一种营养丰富的寒性水果，虽然营养丰富但吃起来还是得十分注意，以免乱吃导致食物中毒。寒性的柿子的当然不能和其他寒性食物同时吃，都为寒性食物容易导致体寒，甚至导致吃食者肚子痛，腹泻等情况出现。
柿子也不能和酸性的食物在一起吃，容易发生反应，轻则抵消营养价值，重则出现恶心、呕吐现象。柿子还不能同蛋白质丰富的东西一起吃，蛋白质会和酸发生化学反应形成一种白色的固体。在人体中形成的话就很难消化，容易形成结石。
牛奶可以和柿子一起吃吗 牛奶和柿子可以一起食用吗？
柿子和牛奶是不能一起吃的。柿子里面的维生素含量是非常多的，对于人体有着非常多的好处，但同时它里面氨基酸的含量也非常高，而牛奶里面钙的含量比较丰富，如果将柿子和牛奶一起吃的话，会在一定程度上使有机酸和钙发生沉聚反应，在胃里面形成沉聚物，加重胃和消化系统的负担，严重的会在身体里形成结石，给身体健康带来负面影响。
柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
柿子和牛奶一起吃会怎样 柿子和牛奶可以一起吃吗
柿子和牛奶不可以一起吃。柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。
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