炖土豆干用泡么
土豆干泡过后会变得绵软，口感会增加。炖土豆干的制作方法如下：所需材料：土豆干适量，猪肉适量，酱油适量，花椒粉适量，盐适量。具体步骤如下：
土豆干泡一下，晾干备用，猪肉切成片；
锅里放油，油热下肉片，放入酱油、花椒粉；
放入土豆干，翻炒均匀；
加水将土豆干炖熟，出锅时放盐调味即可。
海带土豆鸡肉可以一起炖么
做海带鸡片炖土豆
主料：海带400g、土豆2个、鸡腿排1个。
辅料：油、盐、酱油、葱花、干辣椒、香菜、味精。
做法：
蒸过的海带浸泡一天；
锅加水煮鸡腿排至无血水；
煮鸡腿排时把土豆切条，洗去淀粉；
蒜拍碎去皮，切块，干辣椒切段；
鸡捞出洗净，去骨切片；
海带切条；
蒜、辣椒爆锅；
加海带、土豆、酱油、盐翻炒；
加鸡片在菜上，加一碗水烧至快干；
加味精，香菜翻动，住火；
1出锅装盘。
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海带土豆鸡肉可以一起炖么 炖土豆干用泡么