冬阴功汤上火吗
会有点上火的，而且肠胃不太好的话不要经常吃。冬阴在泰语里面是“酸辣”的意思，功指的就是“虾”，冬阴功其实就是酸辣虾汤。
里面放有红椒的，而且做汤之前食材得先炒一下，有锅气，所以当然会有点上火。
我个人很喜欢吃，但是吃多了容易长痘痘，所以也有点克制
偶尔吃不要紧的啦，我也是尽量克制，不是不吃了，我也忍不住。我就喜欢酸辣的~
吃完喝点凉茶或吃点良药，如果你体寒或肠胃不大好的话就不要喝凉茶了，容易虚
正宗冬阴功汤的做法 正宗冬阴功汤如何做
材料：鱿鱼1只，对虾10只，文蛤10个，口蘑3个，金针菇50g，香茅1根，青柠1个，干辣椒3个，冬阴功酱2包，椰浆25g，糖半勺，盐半勺，鱼露10g。
将鱿鱼切成片，将口蘑对半切开，金针菇切段、香茅切段、柠檬切块备用。
锅中倒油，倒入两包冬阴功酱炒香。
再加入配菜翻炒，加水煮15分钟。
再将汤汁过滤出来再倒入锅中，加入鱼露、椰浆、半勺糖、半勺盐、口蘑、金针菇，煮开后捞出底料。
过滤取汤加入调味剂即可。
冬阴功汤的配料 冬阴功汤都有什么配料
冬阴功汤的配料包括：虾、青蟹、鲍鱼、鱼露、柠檬叶、草菇、蛤蜊、泰国柠檬、咖喱酱、香茅、南姜、香菜、干辣椒等，具体配料需要看个人口味。冬阴功汤是一道富有特色的酸辣口味汤品，在泰国非常普遍。
冬阴是酸辣的意思，功是虾的意思，翻译过来就是酸辣虾汤。
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