肉可以冷冻多久
猪肉冻库在冷冻状态下如果是放冷库储存，最长可以放一年时间，冷冻温度不同也会影响猪肉的冷冻时间，猪肉在-12℃、-18℃、20℃冷冻温度如下：
冻猪肉冷库温度：-12℃，相对湿度为95~100%，储存时间：3~5个月。
冻猪肉冷库温度：-18℃，相对湿度为95~100%，储存时间：8~10个月。
冻猪肉冷库温度：-20℃，相对湿度为95~100%，储存时间：10~12个月。
冻猪分割肉（包装）冷库温度：-18℃，相对湿度为95~100%，储存时间：10~12个月。
猪肉在冷冻状态冷库保鲜时间长的原理：
肉是易腐食品，容易引起微生物生长繁殖和自体酶解而使肉腐败变质。低温冷藏可以抑制微生物的生命活动和酶的活性，从而达到贮藏保鲜的目的。
肉冷冻可以放多久 肉冷冻能放多久
肉冷冻可以放多久：冷冻的肉在零下18度以下最多可以保存1年的时间。
但是肉类冷冻的时间太长，口感不好，营养也有一定的流失。买肉买新鲜的肉，尽量在2-3天里吃完。冷鲜肉现买现吃，如果当天没吃完，可在0℃-4℃的环境下冷藏，3天内吃完。
家用冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。因此，即便没有过期，冷冻肉买回后也要在1个月内吃完，越早越好。
肉可以冷冻保存多久 肉可以保存多久
冷冻的肉在零下18度以下最多可以保存1年的时间。
但是肉类冷冻的时间太长，口感不好，营养也有一定的流失。买肉买新鲜的肉，尽量在2-3天里吃完。冷鲜肉现买现吃，如果当天没吃完，可在0℃-4℃的环境下冷藏，3天内吃完。
家用冰箱门随开随关、突然断电、延迟启动等都会使冰箱内温度发生变化，使保存期限缩短。因此，即便没有过期，冷冻肉买回后也要在1个月内吃完，越早越好。
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