白萝卜丝怎么炒好吃又简单的做法
首先准备好食材，然后将白萝卜洗净干净，削掉薄薄的一层外皮，切滚刀块。
锅中加入适量的油，烧热后，放入葱花炒出香味，然后倒入白萝卜块翻炒。
放入蚝油炒匀，与白萝卜翻炒均匀。
之后放入适量的清水，没过白萝卜，大火烧开后，转中小火炖。
一般炖一会，然后用筷子插一下白萝卜，一插就破，表示白萝卜顿好了，加入适量的盐，然后起锅盛出撒点葱花装饰一下即可。
怎么炒萝卜丝好吃 炒萝卜丝的做法
主料：白萝卜1根。
辅料：大葱1棵、干辣椒2个、油2勺、盐适量。
白萝卜洗净，葱白与葱绿分开。
削掉最外层的表皮，切丝。
干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽；葱白与葱绿分别切成丝。
热锅注油，油温二三成热时先放入葱白。
再放辣椒，小火炒出香味。
炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒。
调入盐和葱绿，炒匀即可关火。
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