河南焦作特产三绝四宝有哪些
三绝四宝、一汤、一草。三绝,怀府闹汤驴肉、五里源松花蛋、武陟油茶。
四大怀药,怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花。一汤就是逍遥镇胡辣汤,一草是云台山上冬凌草。
焦作市位于河南省西北部,北依太行山,与山西晋城市接壤,南临滔滔黄河,与郑州市、洛阳市隔河相望,东临新乡市,西临济源。
焦作古称山阳、怀州,是华夏民族早期活动的中心区域之一,现存裴李岗文化、仰韶文化和龙山文化遗址。是司马懿、韩愈、李商隐、朱载堉、许衡及竹林七贤山涛、向秀等历史文化名人故里。
焦作是中国
焦作特产三绝四宝
焦作特产三绝是指:怀府闹汤驴肉、五里源松花蛋、武陟油茶。四宝是指:怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花。焦作特产除三绝四宝外,还有一汤、一草,一汤是逍遥镇胡辣汤,一草是云台山上冬凌草。
焦作特产三绝四宝是什么
怀府闹汤驴肉,河南省沁阳市特产,相传明清时期,河南沁阳的百姓对驴肉进行加工时,会在定量“老汤”内按比例加入深井水,再精心选择30余种调料经过特殊工艺加工,最后做出的驴肉肉质鲜嫩松软,口感细腻咸香,色香味美。
五里源松花蛋,河南省修武县五里源松花蛋,自元末明初已数百年的历史,曾为历代皇家之贡品,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
武陟油茶,是一道色香味俱全的传统名点,属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。
四宝是指“四大怀药”,分别为怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花,明清时期贵为宫廷贡品,通过东南亚国际市场行销世界各地,久负盛名,国外称之为“怀参”,和“人参”等相提并论。特别是怀山药,日本、欧美各国称为“华”药,以高级滋补品和馈赠品誉满全球。
焦作有哪些特产 河南焦作特产有哪些
焦作的特产有孟州炒面、孟州烧饼、怀府闹汤驴肉、博爱浆面条、当阳峪绞胎瓷、武陟油茶、延陵大葱、武陟大米、怀姜、博爱竹器、焦作柿饼、海蟾宫松花蛋。
延陵大葱
延陵大葱是河南焦作的特色产品,有着非常悠久的历史,起源于清朝道光年间,曾经被列为皇室贡品,至今以后百多年的历史了。延陵有着优越的地理环境,光照充足,降水充沛,一年分为干湿两季,非常适合大葱的生长。所种植出来的大葱汁多质脆,入口为天,香味浓郁,还含有蛋白质,氨基酸,维生素C等丰富营养,还有增进食欲,降低胆固醇,防止心血管病的功效,延陵大葱在2010年蓓蕾为中国国家地理标志产品。
孟州炒面
孟州炒面是河南焦作的特色小吃,选用生面条,肉菜为主要原料,然后大火翻炒,这时考验的就是厨师们的手艺了,所制作出来的炒面色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。
武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的传统名点,有着非常悠久的历史,在清朝末年就已经非常有名了,距今已有两千多年的历史。武涉油茶的制作工艺积分考究,选用优质的面粉,核桃仁,玉米淀粉为主要原料再配以各种香料,花生,芝麻等辅料,在采用传统的制作工艺制作而成。吃起赖十分美味,芳香可口,还含有维生素,蛋白质等丰富营养,有强身健体,健胃润肺,提神生津的功效,深受消费者们的喜爱,产品已经远销台湾,东南亚等国家。
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