排骨汤可以放枸杞吗
可以。
枸杞排骨汤的做法详细步骤:
枸杞子捣细;
猪排骨洗净捶破剁细备用;
先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣;
再将猪排骨放入砂锅,共煨炖至肉烂熟;
加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。
枸杞具有很好的保健功效,一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。
熬排骨汤什么时候放枸杞
在排骨汤即将炖熟时放入即可;
具体制作步骤:
先将排骨剁成寸断,洗净,并油菜心洗净切断;
在锅中加入水并烧沸腾,再放入剁好的排骨烹煮;
在锅中加入香油,用葱姜丝及大料炝锅,再加入排骨段与料酒,加入鲜汤,大火烧开,调好口味,再用小火慢炖;
放入枸杞,油菜心,香油,出勺盛入汤碗中即可;
枸杞和桂圆可以放一起炖排骨汤吗
主料:排骨2小块、红枣2颗、枸杞10粒左右、桂圆4颗左右。
辅料:盐适量、胡椒粉适量。
做法:
排骨、红枣、枸杞、桂圆洗干净放入炖盅,加入盐和水,水浸末食材即可;
放入锅中,加水小火慢炖半小时,关火撒入胡椒粉即可。
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