怎样泡木耳最好|

怎样泡木耳最好

木耳可用凉水，冬季可用温水泡发。

大约经过3至4小时的浸泡，让水慢慢地渗透到木耳中，等到木耳又恢复到半透明状即为发好。这样泡发的木耳，不但数量增多，而且质量好。

浸泡干木耳时最好换2—3遍水，可最大限度的分解掉其中的卟啉等有害物质。

木耳怎样泡发最好

首先需要将干木耳备好。

然后准备一盆冷水。

之后将干木耳放进冷水中，浸泡完全。

最后等待3-4小时左右，将木耳取出洗净即可。

怎样泡发干木耳最好

首先大干木耳放入保鲜盒中，加入适量水。

然后加入适量白糖。

加入白糖后盖上保鲜盒的盖子。

摇晃几下静置3-4小时即可。

其次就是加入白糖可以使木耳吸收水分的速度更快。

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