冻干豆腐怎么吃好吃
冻干豆腐切块，黑木耳用清水泡发后洗净；
准备葱花和高汤；
高汤倒入锅中，再加入等量的清水，加入冻豆腐；
盖上大火烧开后转小火炖半小时；
之后加入盐；
转大火加入黑木耳烧片刻；
加入鸡精调味后熄火出锅。
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主料：冻豆腐300g、高汤100g。
调料：食盐适量、葱适量、麻辣酱适量。
豆腐放入冰箱冷冻层，冷冻后，切块备用。
锅里放油。
油热后，放入麻辣酱炒香。
放入肉片翻炒。
肉片变色后，加入冻豆腐。
加入高汤，煮到豆腐入味。
加入葱，盐调味。
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原料：干豆腐适量。
干豆腐切丝，锅中烧油，放葱姜、豆瓣酱，炒出红油，加水。
放干豆腐丝、酱油、蚝油、老抽、十三香、盐、味精、鸡精、小火炖十分钟。
水淀粉勾芡撒上葱花、香菜、蒜末，干辣椒炸香，浇在上面即可。
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