南瓜蒸鸡做法 南瓜蒸鸡怎么做
步骤1
准备食材:南瓜100克、鸡肉200克、姜1块、小葱1根、生抽1汤匙、盐1茶匙、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、油适量。
步骤2
姜切片。
步骤3
葱切葱花。
步骤4
南瓜切片。
步骤5
鸡肉剁成小块。
步骤6
鸡肉放入碗中,加入生抽、少许盐、胡椒粉、少许油、姜片、生粉抓匀腌制15分钟。
步骤7
将切好的南瓜均匀的摆入盘中。
步骤8
腌制好的鸡翅铺在盘子中间。
步骤9
将盘子放入蒸锅中盖上盖,大火蒸四分钟转小火蒸六分钟。
步骤10
取出撒上葱花即可。
南瓜蒸鸡怎么做 南瓜蒸鸡的做法
步骤1
准备食材:南瓜200克,鸡肉200克,生抽1汤匙,姜1块,糖1茶匙,油1汤匙,淀粉1汤匙,盐1茶匙
步骤2
鸡肉切块,放入碗中,姜切丝,南瓜去皮切块。
步骤3
鸡块加入姜丝、生抽、糖、淀粉、盐、油,拌匀,腌制半小时。
步骤4
南瓜摆入盘中,腌制好的鸡肉放在南瓜上。
步骤5
放入蒸锅上,大火蒸30分钟,即可取出。
怎么做蒸鸡,蒸鸡好吃的做法
南瓜300克、鸡肉500克、适量姜片、葱白、葱花、盐3克、白糖2克、料酒、生抽、蚝油、鸡精、生粉、食用油各适量。
将去皮洗净的南瓜切成块,装入盘中。将洗净的鸡肉剁成块,放入碗中并加入葱白、姜片,之后加入少量生抽、盐、鸡精、蚝油、白糖、料酒并搅拌均匀。
加入生粉拌匀,再倒入少量食用油,腌制10分钟,将盘中的南瓜块摆放整齐,再铺上腌制好的鸡块。
放入锅中,盖上盖子,中火蒸15分钟至熟透,取出蒸好的鸡块和南瓜,撒上葱花即可食用。
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