青萝卜和白萝卜的区别|

青萝卜和白萝卜的区别

颜色：白萝卜为白色，青萝卜为青绿色；

两者的品性不同。青萝卜性微凉，味甘，白萝卜味甘、辛。

两者的效用不同：青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰，顺气利尿、清热解毒等效用，被人们所喜爱。宜生吃，不仅可以清火、治咳嗽，还可以保存更多的维生素，是著名的生食品种，称“水果萝卜”。白萝卜药用价值是有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷。

白萝卜与青萝卜的区别

白萝卜的表皮一般是淡白色的，里面的肉质也是白色的，而青萝卜的表皮则是白中带一些青色，里面的肉质也是带有一些青色的。

白萝卜味甘辛，适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用，而青萝卜则是味甘性凉，适量食用具哟一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用。

青萝卜和水果萝卜的区别,青萝卜和水果萝卜的区别是什么

首先水果萝卜是青萝卜的一个品种，因此两者没有什么区别。

青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。

青萝卜包括沙窝萝卜、葛沽萝卜、翘头青萝卜、露头青萝卜等的。

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