青芒果的保存方法|

青芒果的保存方法

放在米桶内，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。

用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。

如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

将生芒果放入纸袋里，再放两个香蕉或成熟苹果，然后扎紧纸袋口，第二天生芒果就会熟的，因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。

青芒果的保存方法

1.放在米桶内，用米埋起来，盖上米缸，过几天芒果就会熟了。

2.用没有熟的芒果腌酸，整个的腌需要将芒果洗净，放入凉了的开水里，加入适量白醋或者米醋、盐或者糖密封起来，过一个星期就可以吃了。还可以将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上3天就可以吃了，很脆，喜欢吃辣的还可以加入辣椒粉。

如果一般的生芒果，只需要自然放置就行了，连太阳都不用晒，芒果自熟很明显的。

青芒果怎么催熟 催熟青芒果的方法

水果催熟：首先，将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里，将袋中扎紧口，然后放在暖和的地方，大约2-3天后就催熟了。这是因为成熟的水果会释放乙烯，青芒果吸收乙烯就会加速成熟。

大米催熟。将青芒果放在大米中，用大米将它覆盖，大约3-4天就催熟了。这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯，而乙烯就是催熟青芒果的重要物质。

高温催熟。如果是在夏天，可以直接将青芒果放在阳台，夏天的高温会让青芒果自己把自己催熟;如果是在冬天，要将青芒果包起来，然后放在室内温度较高的地方捂熟，如果青芒果非常青涩，可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂，冬天催熟青芒果时间比较慢，至少3-4天才能催熟。

药物催熟。乙烯利是最常用的催熟药物之一，将它稀释以后直接喷在青芒果的表面上，然后在青芒果上面盖一些物品，大约2天后即可催熟。

需要注意的是，在催熟青芒果的时候不要碰到水汽，以免引起果皮溃烂，冬天捂青芒果的时候记得加一点纸进去吸收水蒸气，且要每天查看有没有催熟，只要按上去感觉软就表示熟了，已经催熟的青芒果要及时吃掉，不要放太久。

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