青椒炒香干的做法 青椒炒香干怎么做
步骤1
准备食材：香干150克、青椒2个、大蒜2瓣、盐一勺、鸡精一勺。
步骤2
香干切成条。
步骤3
青椒洗净去籽切丝。
步骤4
蒜切末。
步骤5
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入香干，翻炒1分钟。
步骤6
加入青椒炒至断生。
步骤7
调入盐一勺，鸡精一勺，翻炒均匀，即可出锅。
榨菜青椒炒香干怎么做 榨菜青椒炒香干的做法
步骤1
食材：青椒100克、榨菜丝50克、香干250克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、白糖1克。
步骤2
青椒切丝。
步骤3
香干切细条。
步骤4
蒜切片。
步骤5
热锅倒油，油温5成热，放入榨菜丝、蒜，炒出香味。
步骤6
放入香干，炒匀，调入生抽、白糖，炒匀。
步骤7
加入青椒，炒至断生即可。
秋葵炒香干的做法 秋葵炒香干怎么做
步骤1
食材：秋葵200克，香干150克，蒜2瓣，姜1克调味料：食用油5克，生抽2克，盐2克
步骤2
秋葵洗净，去蒂，锅中水沸后，加1克盐，放入秋葵，煮2分钟，捞出，对半切开，一分为四。
步骤3
香干切成香干同样大小片。
步骤4
蒜切末。
步骤5
姜切末。
步骤6
热锅倒油，油温5成热，下蒜、姜，爆香，倒入香干，炒匀，调入生抽、1克盐，炒匀。
步骤7
加入秋葵，炒匀即可。
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