家庭藏酒的正确方法|

家庭藏酒的正确方法

家庭藏酒要避免高温和光照，藏就的最佳温度是5-20摄氏度。所藏的酒为红酒时需要将酒平躺存放，若是白酒则直立存放。应尽量避免味道重的东西和藏酒一起长期存放，避免影响酒的口感和品质。还要根据所藏酒的香型来确定储藏时间，并非储藏越长时间越好。

家庭藏酒的正确方法

藏酒是种文化也是爱好，热爱藏酒的人，在寻求藏品本身的价值的同时，也要追寻自身与藏品之间的精神沟通，这是收藏的一种境界。

藏酒在我国具有悠久的历史，自古以来就有“酒是陈的香”的说法，藏酒也是一项有着非常广泛群众基础的收藏类目，它所蕴含的文化内涵十分奥妙。

藏酒之前应该要对藏酒知识进行了解，而且必须要做到对已藏、待藏之物有所了解，不能一开口全部是外行话，这样不但会被笑话，也容易吃亏。

家庭发海参的正确方法

家庭泡发海参的正确方法是取干净无油的容器倒入纯净水，放入海参泡至发软，通常需要跑24—48小时。中间可隔8小时换一次水。泡发海参时，不能沾染油脂、碱、盐，否则会妨碍海参吸水膨胀，甚至会使海参溶化，腐烂变质。

家庭发海参的正确方法

海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。

海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。

海参拿来做凉拌海参和煲海参粥味道也不错，另外，海参也能熬汤，海参瘦肉汤好喝又有营养。

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