开轮胎店最忌讳什么
忌讳品牌,开设一个轮胎服务店,或在修理厂从事轮胎服务,首当其冲就是将基本的设备工具配置齐全。一个功能齐全的轮胎维修店要初具规模,在大城市所需要的费用一般在10万~15万元。
除了千斤顶、轮胎扳手、撬棍和轮胎气压表等必备工具之外,还需要一台性能优良的气泵,一般来说价格约为700~1200元。
开夫妻饭店最忌讳什么
分工不是很明确。
很多夫妻开饭店则是分工不明确,他们总会认为对方会做这件事情,双方都是这个心理,导致效率的低下。夫妻开饭店,如果两个人配合得当,互相帮衬也能够发挥足够的优势;如果两个人分工不明确,两个人恐怕就分身乏术了。
与此同时,有的夫妻并没有签订相应的合同。由于分工不明带来的利益纠纷就会频频发生,影响店铺经营,导致亲情的破裂。不论对于两人还是多人,事先做好明确的分工,不仅有助减少矛盾,更能提高店铺的数率,为硕客提供更好的服务。
账目没有专门的人员。
开夫妻饭店还有一个忌讳就是账目不清楚。夫妻开饭店往往不会请专人做财务,所以很多时候财务工作都是由女方来做。这种情况下,很多女方并没有学习相关的会计知识,也没有以前的经验可以借用,只能借助简单的方法来计算,这样就会导致账目的不清楚,从而导致店铺的收入和支出会出现不合理。
从原料采购到成本核算,还有产品出售,都必须要有专业的相关知识,否则很容易出现原料采购出现差错,导致产品的收入无法弥补支出的差价。
没有相关的规章制度。
夫妻开饭店通常不会制度相关的规章制度,觉得店员都是亲戚朋友,不注重管理,殊不知,管理是为了更好地塑造店铺形象,打造店铺口碑,提升顾客体验的一个非常重要的措施之一,俗话说,无规则不成方圆就是说的这个道理。所以,开夫妻饭店,规章制度是一个不可缺少的一部分,应该给与重视。
新手开饭店最忌讳什么
新手开饭店最忌讳的:
开饭店不能开到很偏僻的街道上去,偏僻的地方房租很便宜,但没客源,你是做生意的,有客源永远是第一位的,否则,你空有天下第一手艺也没用;
面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人,他对你的饭店没有忠诚度的,如果另外有一家店的价格比你的低两角钱,他们又会去那家店吃饭,而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人,从这样的人身上你也不可能赚到钱,他们也不会知道感恩。所以饭店的价格不能订的太低,订的太低,一是你赚不到钱,也就不会有更多的钱投入经营了,这样就会走入恶性循环中去,二是客人也认为你这个店没有档次,这是你经营的误处和致命伤。
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