哺乳期怎么吃西红柿
因为西红柿偏向寒凉,所以哺乳期妈妈不能生吃,最好温着吃或炒着吃,做汤食用也可以。
材料:1-2个西红柿、1个鸡蛋、葱花、紫菜、发菜、调味料
做法:
将鸡蛋打散,加上少许葱花,把西红柿洗干净切成块状或片状。
在锅中倒入半锅清水,放入少量海米,煮沸。
等锅里的水沸腾后,把打好的鸡蛋倒入锅中,搅拌一下,然后将切好的西红柿放进去。
水再次沸腾后,转成小火焖3分钟左右,加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
材料:猪腰1对,西红柿2个,鸡蛋2个,葱适量,姜适量,食盐少许,食用油适量。
做法:
腰花用改刀切好,焯水后浸冰水,捞出待用。
炒锅烧热放菜籽油煸炒西红柿、姜片,倒入适量的热水,少许黄酒,汤滚之后加生抽提鲜、少许盐。
调味之后倒入浸冰水的腰花,把蛋花打进去,起锅撒上胡椒粉和葱花即可。
哺乳期能大量吃西红柿吗
哺乳期不能大量吃西红柿。
虽然哺乳期吃西红柿不会出现回奶的情况,也能补充维生素等营养元素,但是西红柿性寒,多吃会增加体内寒气,导致身体出现不适,还可能影响到宝宝,所以要控制好食用量,一天最多1-2个的量,同时要摄入其他蔬菜和水果,以免造成营养不均衡。
哺乳期吃大葱怎么吃
用料:牛肉(瘦)300克,大葱50克,植物油20克,香油3克,甜面酱4克,酱油3克,白砂糖3克,黄酒2克,味精3克,醋2克,花椒粉3克,姜3克。
制作方法
将牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳叶形片,用面酱,绍酒和少许熟油拌匀,大葱切象眼片,姜切丝备用。
锅上烧热,加适量底油,下肉片炒至变色,再下葱、姜炒出香味,烹醋、绍酒,酱油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均匀,淋香油,出勺装盘上桌即可。
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