芝士面包制作方法步骤,芝士面包的做法
材料：高粉50g，水50g，新鲜酵母3g，波兰种全部，高粉175g，低筋面粉40g，奶粉15g，鸡蛋1个45g左右，牛奶65g，糖40g，盐2g，新鲜酵母6g，黄油2g，表面装饰，芝士粉适量，沙拉酱适量。
波兰种材料混合均匀，室温发酵3到4个小时即可，不立即做可以放冰箱冷藏，除黄油之外所有材料放入揉面机里（室温28）。
揉至粗膜加入室温软化黄油。
继续揉，揉至扩展状态，既可以拉出厚实的膜。
裹圆发酵（室温28度）发酵至2倍大，即用手戳一个洞不回缩不塌陷即可。
分成60g面团一个，还是保鲜膜松弛15分钟。
擀成长方形。
卷起。
放纸膜里发酵20分钟左右，2倍大即可，用割刀切开挤上沙拉酱撒上芝士粉，烤箱180度18分钟。
完成，芝士面包。
芝士面包的做法
所有材料除黄油外揉至光滑，加入黄油揉至出小片的薄膜，但不轻易破裂；
放入一个容器中盖盖发酵，发酵至两倍大；
用手指按下不会轻易反弹；
取出来后，分成10份，盖保鲜膜静置10分钟，擀长，整成橄榄形；
放入烤盘上发酵，发酵至两倍大后，上面刷蛋液，撒芝士条，和香菜末，烤箱180度预热，中层18-20分钟左右。
韩国金币芝士面包的做法,怎样做韩国金币芝士面包
面糊500克，芝士块300克，沙拉酱100克。
在模具上浇上事先做好的面糊，然后再放入四五个芝士块，挤上香甜的沙拉酱，淋上一层面糊，盖上机器来回翻烤几下。
烤好之后，把中间连着的部分剪开，中间插上棍子，放在盒子里面就可以食用了。
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