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洋蓟的正确吃法|

洋蓟的正确吃法

水煮、清蒸的烹饪方式可以确保洋蓟的美味充分得到体现,是最简单也比较养生的吃法,还可以保留洋蓟中大量营养物质。蒸熟后的洋蓟一般蘸取酱汁即可食用。

洋蓟的正确吃法|洋蓟的正确吃法

洋蓟花球除花蕾内花苞可直接生、熟食用外,还可以配以橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒,味道鲜嫩爽口。

同时亦可作汤料炖、煲,营养丰富,清肝明目。

黑芝麻的正确吃法,黑芝麻的正确吃法是什么

黑芝麻最好的吃法九蒸九晒之后,再吃黑芝麻能够起到很好的入肾经滋养肾脏功能的好处。在制作过程中把黑芝麻洗干净,放到篦子上进行蒸熟,再把蒸熟的黑芝麻放到太阳底下,进行阳光的照射和晾晒,再拿到篦子上进行蒸制,然后再拿到太阳底下进行阳光照射和晾晒。如此进行重复的九次,也就是达到九蒸和九晒的做法,这样做出来的黑芝麻补肾的作用是最好的。

最好来说一般可以将黑芝麻炒熟以后磨成粉,这样容易吸收和消化。将黑芝麻磨成粉以后,还可以添加一些像是花生粉、花生碎以及核桃碎核桃粉等配合。


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