清蒸大黄鱼蒸多久
清蒸大黄鱼蒸八分钟左右，清蒸大黄鱼是江苏省传统的汉族名菜，属于苏菜系。不仅口感嫩滑，而且没有腥味。不需要太高超的厨艺，只要掌握简单的方法就能做出美食。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
清蒸大黄鱼要怎么做,清蒸大黄鱼的做法
食材：黄鱼。
辅料：葱、姜丝、老抽、料酒。
黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水，切成段。放盐，拌匀，腌10分钟。
盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐，酱油，倒点料酒，再放 姜丝和葱段在鱼上。
锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟。
如何蒸大黄鱼如何蒸大黄鱼 家常蒸大黄鱼
原料：大黄鱼、大蒜、蒸鱼豉油、生抽、葱姜、小香葱、白砂糖。
大黄鱼处理干净，葱姜准备好。
在鱼身上划几刀，葱姜塞鱼肚里，放几片姜在划口里，在鱼身上用手抹一层料酒。
放锅里蒸熟，这是整盘中会有鱼汁，倒入碗里。
准备好薄芡、小香葱，用蒸鱼豉油、生抽、少许白糖调个汁。
锅里放一点点油，倒入蒜末煸香。
倒入调成的汁，加入蒸鱼蒸出的鱼汁，勾芡。
淋在蒸好的鱼身上。
撒上香葱。
再起锅烧点热油，泼在鱼身上。
|清蒸大黄鱼蒸多久
大黄鱼 如何蒸大黄鱼如何蒸大黄鱼 家常蒸大黄鱼 清蒸大黄鱼的做法 清蒸大黄鱼蒸多久 清蒸大黄鱼要怎么做 澳门 蒸鱼