黑杞子怎么吃|

黑杞子怎么吃

黑枸杞所起到的作用这么多，那我们应如何食用它才好呢？

直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。

泡水：用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。

泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。

黑杞子哪些人不能吃

黑杞子不能吃的人有：

热性体质的人

枸杞滋补的同时有温热身体的效果，所以体内有湿热及痰湿中阻的人，表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人，以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人，都最好别吃，否则不但达不到养生效果，还可能加重病情。

脾胃虚弱的人

其次，脾胃虚弱、消化不良的人，在炎热的夏季不宜吃枸杞，否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

性欲亢奋者

再次，枸杞补肾益精的作用明显，民间流传有“君行千里，莫食枸杞”的谚语；现代研究表明枸杞有兴奋性神经的作用，可增强性功能，平素性欲亢进的人不宜服用。

糖尿病人

另外，枸杞含糖量较高，糖尿病患者不宜过量服用。枸杞适合体质虚弱的人服用

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