孕妇吃西红柿的禁忌|

孕妇吃西红柿的禁忌

青西红柿含有生物碱甙，所以未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象，孕妇准妈咪们食用后，可能会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒的病症，对小宝宝发育有害。

西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞，引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合，其浓度不大，不会与上述胶质发生反应，所以没有大碍。

因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C，西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。

中医认为西红柿性寒，肠胃虚弱者多吃西红柿对身体有害。所以，患有急性胃肠炎、急性菌痢及溃疡病活动期病人暂不宜食，以免加重病情。

吃西红柿的禁忌

空腹时不宜食用。

不宜和黄瓜同食。黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。

番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。　

吃西红柿的禁忌

脾胃虚寒及月经期间的人不宜生吃。

不宜空腹吃，避免造成胃不适、胃胀痛。

不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。严重的会发生生命危险。

不宜长时高温加热，避免失去保健作用。

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