即食佛跳墙熟食怎么吃
用微波炉,或者开火加热即可直接吃。
准备材料:即食佛跳墙一盒;水适量。
首先准备一口锅,倒入适量的清水,然后把锅置于火上烧开。
水烧开后,取出即食佛跳墙,然后连同包装盒一起放入锅中,煮10分钟解冻。
10分钟后,打开包装盒,然后把即食佛跳墙倒入砂锅中,用小火加热。
准备一个干净无水无油的大碗,把加热后的即食佛跳墙盛出即可食用。
即食佛跳墙怎么加热
即食佛跳墙加热首先准备一口锅,倒入适量的清水,然后把锅置于火上烧开;水烧开后取出即食佛跳墙,然后连同包装盒一起放入锅中煮10分钟;10分钟后打开包装盒,最后把即食佛跳墙倒入砂锅中用小火加热即可食用了。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成;成菜后软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
佛跳墙怎么吃,佛跳墙做法
主料:鳐鱼翅30克、小鲍鱼15克、瑶柱10克、广肚15克、大虾肉20克、鹌鹑蛋20克。
辅料:冬笋片10克、香菇15克、熟鸡肉20克、老姜两片。
配料:花雕酒50ml、上汤150ml、盐1克、白胡椒粉少许。
先把姜片铺在罐底。
然后铺上冬笋片。
依次铺上香菇。
再放入熟鸡肉。
同时放入虾肉。
放入瑶柱。
再放入鹌鹑蛋。
1然后放入广肚。
1铺上鱼翅,并把鱼翅铺平。
1最上面放上一只小鲍鱼。
1把一半花雕酒舀入罐内。
1炒勺上火注入上汤。
1倒入另一半花雕酒煮开。
1用少许盐调味。
1再撒入少许胡椒粉。
1把汤舀入罐内。
20、盖好罐的盖子。
2用保鲜膜把罐子包上。
2要把罐子密封的严谨一些。
2把密封好的罐子放入笼中。
2盖好锅盖,用中火蒸两小时。
2蒸好后取出,用剪刀剪开保鲜膜。
2在罐子下垫上垫盘便可上桌食用。
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