年糕可以放冰箱冷冻吗|

年糕可以放冰箱冷冻吗

年糕中含有丰富的水分、糖分等成分，所以比较容易滋生细菌而发生霉变，而冰箱冷冻条件下，温度低，可以很好的抑制细菌的滋生及繁殖，从而延长年糕的保存时间。年糕放冰箱冷冻一般可以保存2-3个月左右，如果保存得比较好的话，保存时间可以更久，但是保存时间过久，年糕的口感也会变差，所以建议最好还是尽早食用。食用时只要将年糕放入清水中进行软化，达到正常硬度就可以了。

酸菜可以放冰箱冷冻吗,酸菜可不可以放冰箱冷冻

酸菜可以冷冻的。冻了之后，并没有影响。

酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。

糖果能放冰箱冷冻吗 糖果可以放冰箱冷冻

糖果可以放冰箱冷冻。

糖块遇到高温环境，会融化掉，有的糖融化速度较快，需要放进冰箱冷冻。需要放在玻璃瓶中，因为糖怕潮，装入玻璃瓶能防止糖化掉。开封后的糖，不能被阳光照射，也不能与含有大量水分的食品同时存放。糖有保质期，过期的糖不能食用，会变质产生有害细菌，食用后影响身体健康。

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