米糕怎么吃
真空包装的米糕都是熟的, 在外包装上都会注明食用方法 一般来说可以直接食用。
在冷藏室保存的拿出来加热一下。
米糕蒸一下或是用油炸一下再食用口感更好,吃的时候可切小段蘸上蜂蜜食用。
米糕做法 怎么做米糕
先准备一个比较大的碗,把糯米粉、粘米粉混合在一起,利用工具搅拌均匀,最好不要有颗粒出现,在搅拌的过程中,要注意分量,两者适量就要。
接着就加入水,这里就不要一次性把水全部加入碗,分批去的加水,让面粉吸收。
准备一个容器,铺垫蒸布,把加入水的面粉,放在过滤塞子中,用勺子不断的碾压,留下最细小的粉末,这样在品尝糕点的时候,不会有硬块,味道也会不一样。面粉在容器中有一半的时候,加入红糖粉末,适量就好,最上一层在添加面粉。
面粉抚平,切出自己喜欢的大小。接着就放在蒸锅中,蒸的时间大概在半个小时就可以了,时间不能过长,口感会老化。
切除看的时候,会发现,中间有一种是红糖,三层和在一起,外观非常好看。轻轻咬上一口,米糕很快就散在嘴里,小孩子也可以吃,它很细腻。
|米糕怎么吃
年糕 怎么做米糕 澳门 米糕做法 米糕怎么吃 菜谱