柚子吃起有点酒味是不是坏了
柚子吃起来有点酒味说明坏了,如果存放时间过长,或者表皮有破损的现象,就会导致细菌等微生物进入其中大量繁殖,微生物在其中代谢的过程中会消耗其中的糖分等营养成分,并且会产生大量的代谢产物,其中酒精就是其中的一种,因此才回到熬制柚子出现酒味。这样的柚子是不可以吃的,其中不仅含有大量有害微生物,而且还还有很多有害代谢产物,食用后会引起肠胃不适,对健康也非常不利。
榴莲有酒味是不是坏了
榴莲有酒味是坏了,说明已经变质了,发生了腐败,如果是大量细菌滋生导致的发酵,不仅会有很重的酒味,还会伴随腐烂味、酸味等等,这种就是不可以食用的了。
购买榴莲时可以看看榴莲的质地,如果榴莲的质地很硬,就证明这种榴莲根本没有成熟,虽然没有变质但是购买回来以后,也是不能食用的。
榴莲一股酒味是不是坏了
榴莲有酒味一般是坏了的表现。
新鲜的榴莲质地柔软,味道可口,会散发一股淡淡地香味,不喜欢吃榴莲的人群则认为这是一种臭味,但是正常的榴莲是不会有酒精味的,有酒精味,说明榴莲内部发生了发酵,发酵可能是榴莲过熟导致的,也有可能是榴莲保存过久烂了散发酒味。
|柚子吃起有点酒味是不是坏了
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