微波炉用什么器皿加热好| - 寺庙

微波炉用什么器皿加热好

微波炉用陶瓷器皿、耐热玻璃器皿加热最好。一般放入微波炉使用的器皿必须满足三点要求，第一点是微波穿透力强，第二点是耐高温，第三点是符合食品卫生要求。

微波炉用什么器皿加热好| 微波炉用什么器皿加热好

玻璃器皿的耐热性能很好，并且能轻易的被微波穿透，而且加热起来不光易熟还安全。

由于陶瓷器皿在制作的时就要经过高温煅烧，所以不会出现加热变形、破裂的情况，而且遇热后也不会融化而产生有毒气体，并且能达到国家规定的卫生标准。

金属材质的器皿，由于不具备有被微波穿透的特性，而且很容易与微波炉内壁接触而产生火花，所以并不适合在微波炉中使用。

用微波炉加热可以用玻璃器皿或者陶瓷器皿，用玻璃器皿是因为其耐热性能很优秀并且能轻易的被微波穿透，不管是物理上还是化学上都很稳定，用陶瓷器皿是因为制作的时候要经历高温煅烧，所以用于微波炉加热不会出现变形、破裂的情况。

微波炉

微波炉，是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具，是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。

微波炉作为加热和解冻的厨房工具，具有快速、高效、使用方便、安全可靠等特点，是广泛应用的家用电器之一。

微波炉不可以加热普通塑料容器，一是热的时候会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

微波炉加热需要用玻璃、陶瓷、耐高温塑料这类容器，主要是玻璃的化学物质相对比较稳定，能够放入微波炉加热。而陶瓷器皿本身就是通过高温锻造制成的，因此也可以放入微波炉加热。此外，还可以使用耐高温的塑料制品，如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯等。

不能放进微波炉里加热的物品：

普通塑料容器：加热食物会使塑料容器变形，其次，普通塑料受热后还会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

金属器皿：如果将铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿放入微波炉加热，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。

半满开了盖的瓶装婴儿食物或原瓶：也不能放入炉内加热，否则容易造成瓶子破裂。

纸制品、木制品：这些物质遇到高温就容易将容器烧坏，甚至还会危及到微波炉，但密闭内容器内部遇到了高温就容易引起膨胀，而无法散发，达到一定程度的时候，容器里面的空气不足就有可能出现爆炸现象。

非食品用塑料袋、无标注微波炉用的保鲜膜：不能直接随食物加热，否则融化后会释放有毒物质。

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