猪脑能吃吗|

猪脑能吃吗

      我们平时说一个人猪脑子猪脑子，那一件有趣的事情来了，猪脑子能吃吗？猪脑子虽然不像猪肉一样，大家平时吃的多，见得也多，但猪脑子的确是可以吃的。猪脑做法简单，口感也很好，还有不少人非常喜欢吃，而且营养价值还是非常可观的，猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多。

      让猪脑与核桃一起煮，营养价值更高，因为核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂、预防冠心病之功效，两者结合在一起食用，具有益寿养颜、抗衰老等作用。

      不过猪脑可不能多吃，猪脑中的胆固醇含量极高，100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克，猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种，《本草纲目》记载说，猪脑损阳滑精，就是说男人最好不要吃猪脑，血脂过高的，或者动脉硬化的病人，也不要吃猪脑了。

天麻炖猪脑天麻能吃吗

能吃。天麻炖猪脑中的天麻和猪脑都是一种非常有营养价值的食材，这些食材虽然具有的营养价值与功效都很多，但是却不是适合常常吃的哦！凡是都要把握好一个“度”，只有这样才能够将这道美食的作用与价值发挥到最大。猪脑虽然营养价值非常的丰富，但是因为猪脑内的寄生虫比较多，常常吃的话还是不太好，所以猪脑只能适量的吃。而天麻作为一种药食两用的食材，虽然药用价值与食疗价值都很高，但是毕竟“是药三分毒”，就算是补品也还是含有一定的毒素的，所以适当的食用效果最好。

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