河北的北瓜是什么瓜|

河北的北瓜是什么瓜

北瓜一般指西葫芦。西葫芦为一年生蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。营养丰富，含有多种维生素，老人小孩都喜欢吃。

北瓜是什么瓜 北瓜是啥瓜

北瓜一般是指笋瓜。

北瓜的体型较小，呈球状，较为饱满，颜色一般为黄色或橘黄色，比较鲜艳，且表面会有白色的弧形，和南瓜长得比较相似，因此也称为东南瓜、金瓜。北瓜原产于南美洲地区，一般种植于热带或亚热带地区，对生长环境要求不高，中国南北地区均有栽培种植。北瓜果肉的颜色同表皮一样，其味道清爽，甜度较低，吃起来比较脆爽。可以用于熬粥，也可以蒸制食用，还可以切丝或切片炒着吃或是用于炖肉。

北瓜是什么瓜

北瓜指的是笋瓜，是葫芦科南瓜属植物，原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地，已传播到世界各地， 中国南、北各地普遍有栽培。笋瓜对土壤要求不严格，以沙壤土、壤土最为适宜。

北瓜

北瓜的主要品种有金瓜、笋瓜、印度大南瓜、白皮笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜、腊梅瓜、白玉瓜等。

北瓜较耐低温，播种可适当提早，中国华北地区一般在3月中下旬播种，4月中下旬定植，6月下旬至7月初上市。

北瓜的耐贮性不如南瓜，贮藏期要较中国南瓜短，贮藏时间因贮藏条件不同而差异较大，大多数品种如果不采取低温措施，一般贮藏2-3个月后即出现品质明显下降或出现烂瓜。

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