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吃田螺不能吃什么|

吃田螺不能吃什么

吃田螺时有诸多禁忌,大致为一下几点:

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田螺与香瓜相克:同食有损肠胃。从食物药性方面分析,田螺大寒,香瓜冷利,并有轻度导泻作用,二者皆属凉性,二者同食有损肠胃。所以,食田螺后不宜马上吃香瓜,更不宜同食。

田螺与木耳相克:不利于消化,另一种说法是会中毒。木耳性味甘平,除含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物元素(钙、铁、磷)之外,还含有磷脂、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活性物质起不良反应,从食物药性上来说,寒性的田螺,遇到滑利的木耳,不利于消化。

田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。冰制品能降低人的肠胃温度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如饮冰水,或食用冰制品,都可能导致消化不良或腹泻。

田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。

田螺与蛤相克:同食会中毒。

田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。

田螺与玉米相克:同食容易中毒。

螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服。

田螺吃什么 田螺吃什么食物

田螺学名中国圆田螺,食性杂,在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶以及各种动物的下脚料等。并且喜欢夜间活动和摄食。

田螺,外壳呈黄绿色到黄褐色,颜色因环境和水质而有差异,壳薄,呈螺旋形。耐寒而畏热,最适宜的生长温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃即停止摄食。喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境,如湖泊、田洼或缓流的河沟里。田螺肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,是人们喜爱的水产品之一。

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田螺学名中国圆田螺,食性杂,在自然环境中,主要吃水生植物嫩茎叶、藻类、细菌和有机碎屑等,也喜食人工饲料,如蔬果、菜叶以及各种动物的下脚料等。并且喜欢夜间活动和摄食。

田螺的外壳呈黄绿色到黄褐色,颜色因环境和水质而有差异,壳薄,呈螺旋形。在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布。因其肉嫩味美、营养丰富,且有清热止渴、明目等食疗功效,成为人们喜爱的水产品之一,特别是南方人把它作为席上佳肴。

田螺耐寒而畏热,最适宜的生长温度为25℃,水温低于15℃或高于30℃即停止摄食,当水温低于10℃会钻泥,超过40℃会被烫死。田螺食性杂,喜欢夜间活动和摄食,可自然繁殖。田螺的寿命一般为雌性四五年、雄性两三年,仔螺前三四个月生长最快,以后逐渐缓慢,2年后基本不再生长。

田螺是一种适应性较强的生物,疾病较少,只要水资源丰富清洁,排灌方便,本地绝大多数的稻田都可以经改造后进行田螺养殖。田螺喜欢栖息在底泥富含腐殖质的水域环境,如湖泊、田洼或缓流的河沟里。


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