清明果用的叶子叫什么
清明果用的叶子叫鼠曲草，原名：鼠麴草，别名：菠菠草、佛耳草、软雀草、蒿菜、面蒿、清明菜、水萩等， 为菊科、鼠麴草属植物，一年生草本。茎直立或基部发出的枝下部斜升，高10至40厘米或更高，基部径约3毫米，上部不分枝，有沟纹，被白色厚棉毛，节间长8至20毫米，上部节间罕有达5厘米。叶无柄，匙状倒披针形或倒卵状匙形，茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。
做清明果的草叫什么
做清明果的草叫做清明草。
清明草为一年生草木，全株有白色的绵毛，叶如菊而小，开絮状小黄花，清明时节萌生绵绵的白毛，该草遍布大江南北，田间坡上随处可见，清明前后采摘的清明草叶嫩多汁，和上面粉或者是糯米粉，可以制作出清香的美食。
清明粿，又名青团、菠菠粿（福州）、清明粑（江西）、清明馍馍（四川），蒿子粑（安徽）、艾果等，是中国南方各省汉族特色食品之一。中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调“吃”的文化，清明粿之于清明（后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日），具有饮食丰富性、礼仪仪式性、家庭参与性。闽台民俗是中华文化一体，例如在闽台将清明节祭祀祖先、吃清明粿等民俗作为主要活动，亦很盛行于古代中原清明踏青之俗。
做清明果的草叫什么
做清明果的草叫做清明草。它的表面有一层白毛，摸起来感觉软绵绵的。它的茎一般高15-35厘米，叶子呈线状，长4-8厘米。花期是在2月至5月份，主要生长在江浙沪一带。
清明果又名青团、"清明粑"(江西)、"清明馍馍"，"清明蒿子粑"等，是中国南部、中东部特色食品之一。
中国较重要的传统节日包括上巳节、清明节等，由于农业社会物质匮乏的特性，传统节日强调"吃"的文化，清明果之于清明(后逐渐覆盖了上巳、寒食两个节日)，具有饮食丰富性、礼仪仪式性、家庭参与性。 闽台民俗是中华文化一体，例如在闽台将清明节祭祀祖先、吃清明果等民俗作为主要活动，亦很盛行于古代中原清明踏青之俗。
扩展资料
清明草的常见做法所需食材：清明草，水，油，盐，面粉或者糯米粉
第一步：将清明草洗净
第二步：在锅中焯一下
第三步：控干水分切成小节
第四步：加入面粉和少许盐搅拌均匀
第五步：揉成饼的形状
第六步：锅烧热，放入适量食用油
第七步：将饼团放入锅中油煎
第八步：煎至两面微硬，发黄便可以了
|清明果用的叶子叫什么
做清明果的草叫什么 清明果用的叶子叫什么