清明的来历
清明节的来历与晋国的重耳和介子推有关。
在春秋战国时期,晋国的公子重耳,为了躲避祸害流亡出走,在他落难的时候,介子推始终在身边陪伴着他。有一次重耳饿得晕了过去,介子推甚至割下自己大腿的肉,做熟了给重耳吃。重耳做了晋文公之后,对那些与他同甘共苦的人都进行了封赏,唯独忘了介子推。
介子推本就不是贪图名利之人,便与老母亲归隐绵山了。当晋文公想起这件事的时候,心中十分愧疚,于是让人去绵山请介子推下山,但是他不下来,晋文公亲自去请,但是介子推家里也是大门紧锁,背着老母亲去了绵山上,于是有人出主意说让人放火,把介子推逼下山来。
于是晋文公就下令烧山,在一棵柳树下发现了介子推和老母亲的尸体。晋文公在柳树下一个洞里找到了介子推写给自己的书信,以劝谏晋文公勤政。为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为介山,并下令全国每年这一天不得生火做饭。第二年晋文公来祭祀,看到了柳树竟然死而复生了,祭拜后,晋文公赐名老柳树为清明柳,并把这天定为清明节。
清明果的来历
清明果又叫蒿果和青团,是安徽这边的食物,在清明节吃的。
清明果的特征
清明果形状有些像饺子,但味道却截然不同。清明果的皮是一种叫艾叶的植物做成的。艾,多年生草本植物,开黄色小花,叶小形如菊科植物,生得一篷篷,一簇簇的。清明果的制作简单,先采摘艾叶,然后将艾叶洗净榨汁,混入米粉,做成糍粑状,最后内包一些笋干、豆腐干、梅干菜之类的东西即可。
清明果的传说
清末明初,太平天国“忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民帮陈太平逃脱了追捕。没有抓到陈太平,清兵便在村里设岗,检查每一个出村的人,防止他们给陈太平带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子,然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保,吃青团的习俗就此流传开。
清明的由来 清明节来历
清明节的由来和介子推有关。据说在春秋时期,晋国公子重耳流亡于国外时,介子推救了重耳。重耳登上晋国王座,找不到介子推,便放火烧山找出介子推,却不料把介子推烧死了。于是重耳把那天定为寒食节。而寒食节与清明日期距离很近,便演变成了现在的清明节。
清明的由来
清明既是二十四节气之一,也是中国四大传统节日之一。除了中国,世界上还有一些国家和地区也过清明节。没到清明节这天大家会去扫墓祭祖,缅怀先人。哪大家知道清明的由来吗?
清明节的由来和介子推有关。据说在春秋时期,有个晋国公子重耳流亡于国外,因为饥饿而昏迷过去,他身边的大臣介子推割下大腿肉,烤熟了喂给重耳,重耳才存活下来。十九年后,重耳登上晋国王座,想赏赐介子推,但介子推却带着老母亲隐居深山。重耳搜寻不到介子推,于是想放火烧山找出介子推,却不料把介子推烧死了。于是重耳十分后悔,便把那天定为寒食节。而寒食节与清明日期距离很近,便演变成了现在的清明节。
|清明的来历
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