肚子怎么做好吃 制作爆炒猪肚的方法
材料：猪肚子、姜、大蒜、小葱、料酒、盐、菜子油、干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、花椒、大料、八角、鸡精。
先将猪肚子买回来洗净，洗干净切成条。
洗净切成条的猪肚，放入生姜。
热锅倒油，热油后倒入猪肚子、姜、料酒、盐、花椒、大料、八角、炒一会后放入干辣椒段、少许的泡辣椒、少许的郫县豆瓣、大蒜、小葱、烧开后开小火烧四十分钟左右就可以了。
准备的花椒，大料，八角。
干辣椒段，小葱，蒜，少许的泡辣椒。
最后大功告成，一盘香喷喷的红烧猪肚子就搞定。
爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做好吃
步骤1
准备食材：熟猪肚200克、油适量、盐1茶匙、青尖椒50克、红尖椒30克、酱油1茶匙、姜1块、小葱1根
步骤2
熟猪肚切条。
步骤3
青尖椒切片。
步骤4
红尖椒切片。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
首先起锅倒油，放入姜炒出香味，然后倒入猪肚、青尖椒、红尖椒大火爆炒3分钟。
步骤8
接着加入盐、酱油翻炒至入味。
步骤9
最后撒上葱花即可。
爆炒猪肚的做法 爆炒猪肚怎么做好吃
步骤1
准备食材：熟猪肚200克、小米椒15克、胡萝卜10克、姜1块、小葱1根、青椒1个、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油1茶匙、五香粉1茶匙、味精1茶匙、油适量。
步骤2
猪肚切丝。
步骤3
小米椒切圈。
步骤4
姜切片。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
青椒切条。
步骤7
胡萝卜切条。
步骤8
起锅倒油，油热加入姜片、小米辣爆香，然后倒入猪肚、料酒、生抽、胡萝卜爆炒3分钟。
步骤9
接着加入青椒、五香粉继续翻炒，接下来加入盐、味精调味。
步骤10
最后撒上葱花即可。
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