鲜百合的吃法禁忌
不可生吃。
新鲜的百合表皮含有一定的毒素,生吃后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐的症状,一定要煮熟后才可食用,在烹饪之前也可将鲜百合置于冷水中浸泡一段时间,不仅可以去除多余的涩味还能去除一些毒素。
新鲜的百合还有可能会引起过敏,直接用手拿的话可能会出现皮肤瘙痒、红肿的情况,最好戴上手套再去拿,过敏体质人群建议先进行小范围过敏测试后再食用。
鲜百合的常见吃法 鲜百合怎么吃
鲜百合可以煮粥吃
鲜百合煮粥吃是一种不错的食用方法,在煮制时可把新鲜的百合掰成小块,用清不洗净,与适量的粳米一起放入锅中,加清水煮制,等糯米完全软烂以后,即可关火取出食用,这种百合糯米粥对中老年人高发的心烦和失眠有良好的调理功效。
鲜百合能做汤
鲜百合做汤也是一种不错的选择,大家可以把新鲜的百合去掉杂质,然后洗干净,再放入锅中加入清水,煮到百合全部软烂,再加入适量的白糖调匀以后取出连汤一起食用,可以起到良好的保健功效,能缓解结核病症状,也能预防肺炎和气管炎的发生。
新鲜百合可以蒸制以后食用
新鲜百合蒸着吃也是不错的选择,大家可以把新鲜的百合分开,然后洗好再与适量的蜂蜜一起放在碗中调匀,上锅蒸制,蒸好以后取出直接食用,可以清肺热,也能用于肺热型咳嗽的辅助治疗,治疗效果明显。
鲜百合的吃法技巧 鲜百合怎么吃
鲜百合,西芹,南瓜,食盐,鸡精,植物油。
将百合洗净后掰成小瓣,西芹洗净切斜段,南瓜去皮挖瓤切成薄片。
锅中烧开水,分别将西芹、南瓜与百合焯好水捞起并沥干水分。
起油锅放入西芹翻炒断生后加入南瓜一同翻炒。
南瓜西芹炒至断生后加入百合,烹入食盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。
|鲜百合的吃法禁忌
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