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丝瓜杏鲍菇怎么做,丝瓜杏鲍菇的烹饪方法|

丝瓜杏鲍菇怎么做,丝瓜杏鲍菇的烹饪方法

用料:丝瓜2只、杏鲍菇1个、蒜蓉少许、小葱少许、辣椒少许、蒸鱼豉油两勺。

丝瓜杏鲍菇怎么做,丝瓜杏鲍菇的烹饪方法|

丝瓜、杏鲍菇切片备用。葱、蒜、辣椒切末。

热锅放少量油,爆香蒜末辣椒和葱花,放入切好的丝瓜杏鲍菇翻炒。

食材变色炒软后加入味极鲜或者蒸鱼豉油适量,加热水适量翻炒至熟,加适量盐翻炒出锅。

杏鲍菇粉丝凉拌怎么做,杏鲍菇粉丝凉拌的烹饪方法

主料:粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣。辅料:盐适量、糖适量、

鸡精适量、色拉油适量、香油适量、韩式辣酱适量。

将粉丝用温水泡软,杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜切丝、蒜切碎。

锅中热水,分别将粉丝、杏鲍菇、胡萝卜过水。

将过完水的粉丝立刻用香油拌上以防粘贴,然后拌上韩式辣酱备用。

将蒜放在小碗中,炒锅中热色拉油,八成热后,将油淋入小碗。

将所有的材料及调料放入大碗,充分拌匀即可。

杏鲍菇做法,杏鲍菇怎么做

杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎。

锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒。

翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深。

倒入蚝油、倒入青红椒块,再炒1分钟。

关火后淋入适量酱油,翻炒匀即出锅。


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