菠萝蜜的减肥原理| - 寺庙

菠萝蜜的减肥原理

菠萝蜜含有一种天然消化成分叫称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效酸解脂肪，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。

菠萝蜜的减肥原理|

食材：菠萝蜜200克、牛肉150克、彩椒45克、蒜片、姜片、葱段各少许、鸡粉、白糖、料酒、食盐、生抽、水淀粉、食用油适量。

做法：

1.菠萝蜜、彩椒切小块、牛肉切片，装碗，撒上食粉、生抽、盐、鸡粉、水淀粉、

食用油，腌渍15分钟。

2.热锅注油烧热，倒人牛肉，炒至变色后捞出。

3.用油起锅，放入姜片、蒜片、葱段、彩椒、菠萝蜜，炒出汁水。

4.加入牛肉、料酒、生抽、食盐、鸡粉、白糖、水淀粉，炒熟盛出。

食材：鲫鱼400克、菠萝蜜果肉100克、菠萝蜜果核90克、姜片、葱花各少许、调料盐3克、鸡粉2克、料酒6毫升、食用油适量。

做法：

1.将菠萝蜜果肉切小块备用；鲫鱼处理好后，清洗干净。

2.油起锅，放姜片、鲫鱼，煎约1分钟，至两面呈焦黄色。

3.放料酒、开水、菠萝蜜果核、菠萝蜜果肉、盐、鸡粉。

4.煮约10分钟，至食材熟软。

5.最后撒上葱花即成。

首先，要是没有熟的菠萝蜜是不能吃的，因为没有熟，吃起来的口感整体上会差一点，食用后会增加过敏的机率。

其次是要是有糖尿病的人也不能吃，菠萝蜜的糖分含量丰富，糖尿病人食用后，可能会使血糖指数升高，不符合糖尿病人的饮食原则。

体质燥热的人少吃，吃多了会使得身体的热气上涨，造成身体的不适。

有些人天生就过敏，这类人是不合适吃的，并且菠萝蜜中的过敏源也会导致舌头上发麻或者是出现红疹等等症状。

菠萝蜜还有一点，不能跟蜂蜜一起吃，跟蜂蜜一起吃容易产生体内的燥热，反应，也会导致腹泻、胃胀或者是造成更多身体不适应的其它反应。

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