冬瓜怎么吃才减肥|

冬瓜怎么吃才减肥

把冬瓜做成汤喝减肥效果好。冬瓜汤的做法是先将冬瓜削皮、去籽后备用，冬瓜肉切片备用。然后将冬瓜籽和适量水分，用调理机打匀后备用。接着取汤锅加水至7分满，加热后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸腾后再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。捞起最后冬瓜皮，加入切丝的嫩姜，续煮2分钟即可。冬瓜每100g中就含有膳食纤维0.9g，可以刺激肠道蠕动，使肠道中积存的毒素和废弃物尽快排出体外。而且冬瓜含有的丙醇二酸能够帮助抑制糖类转化为脂肪，因此具有很好的减肥功效。

冬瓜怎么吃才减肥

材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱适量。

做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用；

冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用；

汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时；

加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入；

加适量盐、鸡精调味；

将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

怎么吃冬瓜减肥

冬瓜的热量低，饱腹感又强，确实是一种很好的食物，不仅可以解暑还可以减肥，常见的做法有冬瓜烧香菇、冬瓜炒胡萝卜、冬瓜排骨汤、双冬木耳汤、黑鱼冬瓜汤、冬瓜海带瘦肉汤。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。

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