三伏烙饼卷鸡蛋|

三伏烙饼卷鸡蛋

三伏也就是末伏，此时已经到了三伏天的末尾了，经过一段时间的高温，人体出汗多，此时很容易损失较多的营养元素，，而烙饼卷鸡蛋中含有丰富的碳水化合物和蛋白质，食用后可以为人体补充营养，从而可以维持人体正常的生理活动。

鸡蛋土豆卷的做法,鸡蛋土豆卷怎么做

食材：鸡蛋1/2个，土豆1/2个，牛奶1小匙，食油适量，黄油、盐、香菜末若干。

将土豆煮熟之后捣碎，并用牛奶、黄油拌匀。

把调好的鸡蛋糊煎成鸡蛋饼，把捣碎的土豆泥放在上面。

将土豆泥贴在鸡蛋饼上卷好。

在上面放少量的香菜末作装饰。

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