吊柿子不能和什么一起吃
一般不存在特殊相克的食物。
吊柿是生活中一种比较常见的食物,其中所含的成分与大部分食物都不存在配伍禁忌,所以一般情况下是不存在特殊相克食物的,可以不需要太过于担心。
但是因为吊柿中可能会含有一定的鞣酸,而鞣酸与蛋白质会发生化学反应形成沉淀,从而会加重对肠胃消化系统的负担,所以在吃吊柿的时候最好不要吃太多富含蛋白质的食物,比如牛奶、鸡蛋等。
柿子和什么不能一起吃 柿子不能和什么一起吃
柿子不能和高蛋白的螃蟹、鱼、虾、鹅肉、鸡蛋等同食,也不能和甘薯、红薯、醋、紫菜、酸菜和海带一起吃。柿子不仅营养丰富,含有大量的糖类及多种维生素,而且具有很高的药用价值和经济价值。
柿子和什么不能一起
不宜与含高蛋白的螃蟹同食
食品一起吃中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,不能一起吃。含高蛋白的鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块。
不宜与甘薯同吃
不能与柿子同吃,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、胃痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
不宜与海味同吃
柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘。
不能与高蛋白食物,如鹅肉、鸡蛋同吃
柿子不能与鹅肉、鸡蛋等共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
不宜与红薯同吃
柿子不能和红薯同吃,两者同吃容易得引发结石。
不宜与醋同吃
柿子是不能和醋一起吃的,因为柿子中含有的柿胶会和醋酸反应,生成块状物体留在人体的胃中,严重的会出现结石现象。
不宜和紫菜同吃
紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物。
不宜和酸菜同吃
吃过柿子后,不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能在胃内凝结成异物。
不宜和海带同吃
海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。
柿子不能和什么一起吃食用 不能和柿子一起吃食物
海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。
酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。
柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
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