西兰花怎么炒
食材：西兰花、油、盐、胡萝卜、淀粉。
西兰花用手掰成一个个小花簇，胡萝卜切成薄片，修成花瓣状。
烧开一锅水，将处理好的西兰花和胡萝卜放入开水锅中烫至微软，放入少许盐，用锅铲搅拌几下让盐融化，盛出沥干水。
淀粉一勺，兑少许冷水，和均匀备用。
油锅烧热，将西兰花倒进去，稍微翻炒，将淀粉水沿着锅边淋入。
加少许盐，翻拌均匀即可出锅。
怎么炒西兰花
炒西兰花是一道菜肴，主要食材是西兰花。
一，所需食材：鲜嫩西兰花250克，干辣椒2根，花椒10粒，盐、味精各适量。
二，制作方法：
把西兰花切成小朵，洗净，放入沸水中烫一下，马上捞出，沥干待用；将干辣椒去蒂、去籽，切成节;
锅中再放少量油烧热，下花椒粒炸香，铲出花椒粒不要，趁热下干辣椒节，待其刚变颜色时，投入西兰花，快速翻炒，下盐、味精稍炒，出锅即成。
西兰花炒核桃仁怎么炒 西兰花炒核桃仁怎么做
步骤1
准备食材：西兰花250克、核桃仁100克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒2个、盐1克、鸡精1克、食用油适量。
步骤2
将洗净的西兰花切成小块。
步骤3
核桃仁洗净备用。
步骤4
姜切末。
步骤5
蒜切末。
步骤6
小米椒切圈。
步骤7
锅中加入适量清水大火烧开，放入西兰花焯水1分钟，捞出沥干水分。
步骤8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。
步骤9
放入西兰花、核桃仁翻炒30秒，调入盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。
|西兰花怎么炒
怎么炒西兰花 西兰花怎么炒 西兰花炒核桃仁怎么做 西兰花炒核桃仁怎么炒