茶的产地有哪些
茶的产地通常划分为华南茶区、西南茶区、江北茶区、江南茶区。
其中华南茶区有台湾、广东、广西等地,适宜种红茶、花茶等;西南茶区有云南、贵州、四川等地,适宜种红茶、绿茶等。
江北茶区有甘肃、陕西、河南、安徽等地,适宜种绿茶等;江南茶区有湖南、苏南、皖南等地,适宜种绿茶、红茶等名茶。
青茶按产地有哪些品种
青茶按产地有闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、闽北乌龙茶、台湾乌龙茶。红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表,除了铁观音,黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。闽北乌龙最主要的还是武夷岩茶。武夷山的茶树种类繁多,除去五大名丛、武夷肉桂、武夷水仙之外,其中也不乏精品,而选育出品种优良的单株被称为武夷名丛,其它的就可以称之为武夷奇种,也可以叫它们武夷菜茶。大红袍则是武夷岩茶中品质最优、名气最大者。
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