红薯需要煮多久
视情况而定。
红薯需要煮多久,通常会根据红薯的大小来看,如果红薯不是很大的话,一般煮10-15分钟左右即可,但如果比较大的话,通常需要15-20分钟,甚至半小时左右的时间才可煮熟。
如果到了时间,确不能判断红薯是否煮熟了的话,那么可以用一个筷子戳一下,能够戳穿的话,就说明红薯已经煮熟了,可以捞出。
煮红薯需要多长时间
根据红薯的大小决定。
如将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就熟了。
但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透;而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。
判断红薯是否煮熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
红薯粉煮多久
冷水泡应该是半个小时左右。
因为红薯粉在冷水中不易被浸透,所以就需要长时间的浸泡才能使其变软,吸收了大量水份。但是长时间的浸泡就不如用温水泡十分钟,这样红薯粉就不会吃进太多的水而导致其口感不佳。
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