大卡和千卡是怎么换算的|

大卡和千卡是怎么换算的

大卡是千卡的俗称，所以大卡=千卡。卡是卡路里的简称，由英文calorie音译而来(缩写为cal)，是一个热量单位。1千卡等于1000卡，是1千克的水温度升高1℃所需的热量(符号kcal)。

热量，是指在热力系统与外界之间依靠温差传递的能量。热量是一种过程量，所以热量只能说吸收，不可以说含有。而该传递过程称为热交换或热传递。

千焦和大卡怎么换算,千焦和大卡换算方法

1千焦=0.2389千卡(大卡)。

千焦和大卡都是热量单位。 1大卡=1000卡，多用于营养计量和健身手册上。

例如：1kg纯水温度升高或降低1摄氏度，所吸收或放出的热量为1千卡。大卡就是千卡（正规说应该是千卡即kcal）。用来评价燃料的品质，一公斤燃料能使X千克水升高1摄氏度就是这种燃料的热值是X大卡。

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