如何撬茶饼|

如何撬茶饼

找好切入点，将茶刀顺势插入茶饼。注意第一个动作就是直直的深入茶饼，茶刀深入越多，则越为成功，慢慢横向移动茶刀，也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面”。撬茶饼需要用一把顺手的茶刀来拆分茶饼。茶饼看似结实，但其实拆时也要用巧劲。如果乱戳一起，一方面事倍功半，另一方面还容易将茶饼戳碎。

普洱茶怎么撬茶 普洱茶如何撬茶

普洱茶有三种撬茶方法：（1）找到茶饼每层之间的衔接点垂直推入茶刀，然后横向移动来撬茶。（2）沿着沱茶内涡边沿用力插入茶针或茶锥，然后慢慢剥开，撬动沱茶。（3）利用饼面有弧度的球面，双手拆茶。

可以用茶刀来撬茶。找到茶饼每层之间的衔接点，将茶刀垂直的推入茶饼，顺着插入的方向，缓慢的横向移动茶刀，然后慢慢转动茶饼，最后利用杠杆原理，一只手按住茶饼，另一只手上抬茶刀，撬开茶饼。

也可以用茶针或茶锥来撬茶，适用于压制较松的砖茶、沱茶。沿着沱茶的内涡边沿用力插入，慢慢剥开及撬动，或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动，这样沱茶就可以被轻松地撬散了。

如果没有工具，也可以徒手弄开普洱茶饼。茶饼放到平整的桌面上，利用饼面有弧度的球面，双手抓住茶饼背面的左右两端稍微用力向下压，靠着两侧施力，可以轻松压开茶饼。

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